淳安茶产业培训正式开班,助推“千岛湖茶”高质量发展

2026-03-06 16:36:15 来源:浙江在线 通讯员 戴凌越 陈铭元

  春茶将至,茶香渐浓。为深入推进乡村振兴战略,助力茶产业向绿色有机、高附加值方向转型升级,3月5日,淳安县2026年茶叶产业培训在文昌镇正式开班。

  此次培训由县农业农村局、农发集团与县茶叶产业协会联合举办,汇聚国内茶领域顶级专家与本土技艺大师,以“理论+实操+考察”的模式,为全县茶企代表送上春茶生产前的“知识大餐”,为千岛湖茶品牌高质量发展蓄能。

  培训课程紧扣产业发展需求与生产实际,内容兼具前瞻性与实用性。上午的理论课堂上,中国农科院茶叶研究所尹军峰研究员解读茶饮基底茶生产与市场新趋势,为传统茶产业转型破题;中农有机茶认证中心张优副研究员分享有机茶园种植管理技术,为淳安全域有机茶发展提供技术支撑。

  下午的实操环节聚焦千岛湖龙井茶核心技艺,本土制茶大师、龙冠茶业高红兵带来加工工艺实操培训,在学员现场炒制过程中手把手指导,让传统制茶技艺精准传承。农业农村部茶叶质检中心陈利燕高级实验师则带领学员开展茶叶感官审评,从外形、汤色等维度点评现场茶样,帮助学员建立科学的品质把控体系。

  据悉,本次培训还将组织学员走进有机茶基地与加工企业开展实地教学,通过“看、学、议”结合的方式,学习先进有机生产管理经验,拓宽产业发展思路。

  作为淳安落实乡村人才振兴的重要举措,此次培训精准对接茶产业发展痛点与人才需求,以专业培训提升茶产业从业人员素养,不仅为即将到来的春茶生产筑牢技术根基,更将推动淳安茶产业全链条提质升级,让千岛湖茶这张金名片在乡村共富路上越擦越亮。

责任编辑:毕真