杭州：青团连邻里，清明暖夕阳

　　清明未至，艾香已浓。近日，西湖区灵隐街道携手遐龄荟为老服务中心，通过“灵心暖桑榆，四季护安康——养老服务赋能服务”公益创投项目，在浙大求是社区、曙光社区、庆丰社区、黄龙社区、玉泉社区、一一七社区等六个社区居家养老日照中心内，组织开展了“青团飘香·巧手忆俗”主题活动，活动室里热闹非凡，一场别开生面的青团制作活动在这里温情上演。老人们围桌而立，笑语不断，用一双双巧手，将春天的味道揉进面团，把节日的记忆包进馅里。

　　为了让老人们吃得放心、玩得尽兴，工作人员提前几天便张罗起来：精选上等青团粉，备好咸香流油的咸蛋黄、绵密咸香的肉松、肥瘦相间的肉沫、春笋、甜糯细腻的豆沙……连包装盒都特意挑选了雅致喜人的款式，方便老人们把“劳动成果”带回家。

　　活动一开始，老人们便三五成群，自发组成了“揉粉团”“包馅组”“创意造型组”。揉面的揉面，分馅的分馅，你一言我一语，手上功夫却一点不含糊。丁奶奶把青团捏成饺子形状、小元宝，惹得大家连连称赞；肖叔叔头回上手，虽然包得“露了馅”，却惹来一阵善意的笑声。咸蛋黄配肉松的“黄金搭档”最受欢迎，豆沙馅则稳稳占据“甜党”心头好。

　　不多时，一个个碧绿圆润、油亮诱人的青团整齐地码满了桌面。咬一口，外皮软糯弹牙，馅料香浓满溢，正是记忆里清明该有的味道。“自己动手做的青团，吃起来格外香！”老人们一边打包，一边乐呵呵地说。小小一枚青团，揉进去的是春光，包住的是幸福，端出来的，是满满的成就感和邻里情。

　　这个清明，不只有追思，更有舌尖上的温暖与心头的相聚。