平安护夏 安吉综合执法部门送上餐饮行业“大体检”

　　浙江在线7月5日讯（通讯员 王雅君 王融） “老板，你这个油烟净化器安装的方向存在问题啊，这管道出风口对着墙面可不行，满墙的油污越来越多容易导致火灾的哦，需要马上进行整改！”在安吉县康山村塘浦自然村的庄记风味小食店内，安吉县综合行政执法局递铺中队执法队员正在就现场发现的问题进行“对症开方”，一次性告知并点对点指导商家整改，进一步规范辖区餐饮店铺的管理。

　　入夏以来，为全面提升安全生产意识，积极引导餐饮商户规范经营，安吉县综合执法局递铺中队按照“全覆盖、严执法、提效能”的总体要求，围绕燃气、油烟和垃圾分类三个方面，地毯式排查各类安全隐患，持续擦亮百姓平安稳定的生活底色。

　　执法队员围绕查隐患、控风险、保安全的目标，严格按照要求开展网格化下沉式检查。在燃气安全方面，拉网式排查“问题气”、“问题瓶”、“问题阀”、“问题软管”、“问题报警器”等；在餐饮油烟方面，坚持“检测一个、规范一个”的原则，排查油烟净化设施是否是否正常使用、净化装置是否定期清洗、有无渗油等现象，形成“一店一档” 并实时更新；在垃圾分类方面，坚持“先教育、再整改、后处罚”，重点对未按规定设置垃圾分类收集容器、未严格按照分类要求进行投放和收集等问题进行检查。针对检查中发现的问题和不足当场指出，并给出切实可行的意见，对未在规定期限内完成整改的，依法依规进行处罚，“管罚”结合为夏季安全和环境“保鲜”提供坚实保障。

　　“以前的检查每周都来，频率高又麻烦。今年这样的综合检查，一次性把我们这的燃气、油烟、垃圾分类等内容全部覆盖，既方便了我们，也方便了检查人员。”递铺街道康山老街龙凤汤包店负责人说道。

　　截至目前，餐饮领域“大体检”已覆盖店铺320余家，共发现各类问题47起，现场落实整改37起，责令限期改正10起。下一步，安吉县综合行政执法局递铺中队将对发现的问题跟踪指导，形成工作闭环，同时积极联合市场监管、消防等部门，聚焦餐饮行业开展“综合查一次”行动，全力消除安全隐患，切实提升餐饮行业安全生产水平，打造和谐平安的良好环境。