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瑞安一医生转发网络图片 提醒爱吃生食的温州人防范寄生虫病

2014年09月17日 05:43:29  来源: 温州都市报 作者: 记者 杨信良 见习记者 朱婳婧 实习生 王叶群 编辑: 王铮铮

  网络流传的满是寄生虫的X光片照片。图片来自网络

   浙江在线·浙江城镇网 09月17日 讯 这两天,一张布满白点、看起来像长满寄生虫的图在网上热传。配图文字称:“瑞安一病人爱吃生鱼片,满身寄生虫?”

  图片是真是假?病例是否来自瑞安?吃生鱼片真的会长满寄生虫?温都记者昨进行了一番调查。

  记者调查

  图片所示不是瑞安本地病例

  “寄生虫”一事最初源于网友一条微博,随后被大量转发。被网友纷纷转载的图片显示,这是一张微信朋友圈截屏。截屏中有一段话:“没有亲眼所见就是不信,这就是生鱼片吃太多的下场,满身的寄生虫,以后再也不要吃了,午饭后看到狂恶心,想想还是发个朋友圈啊。”

  图片下的对话里,有人问是否发生在瑞安,发布者回答:“就我们科室有个CT片。”

  记者最终联系上这位留言的网友,他告诉记者,发这则朋友圈的人是瑞安人民医院放射影像科的一名女工作人员。

  昨天,该院放射影像科副主任王晓阳道出此图来源。9月15日上午,他从一位广州护士朋友的QQ空间里看到这张“寄生虫”照片,将其转发到科室微信群,作为同事学习交流的资料。

  群里一名女工作人员看到后,便发了朋友圈。而这就是后来网上传播的微信截屏的出处。

  由于朋友圈内容语焉不详,且存在知识性错误,如将X光片说成CT片,加上与好友对话不完整,截屏被发网上后,网友纷纷误以为病例来自瑞安,并对CT片上能显示寄生虫表示极大怀疑。

  记者随后联系上王晓阳医生那位护士朋友,他是广州韶关市粤北人民医院一名男护士。他说,发在QQ空间里的照片,实际上是他在网上看到的,也不是他所供职医院的真实病例。

  专家分析

  可能是虫体钙化留下的斑点

  记者留意到,这张照片在网上广泛流传后,不少专业人士纷纷撰文发表对照片真假问题的看法。

  一位名为“doctor吴”的网友,在一论坛上发表了一篇《对微信流行的寄生虫一事个人见解》。文中,“doctor吴”表示,他从医学角度上对该片持怀疑态度。他认为,寄生虫的密度跟人体密度相仿,简单普通的X光并不能让它显影,CT下基本不能看到,除非聚集成团或者蛔虫。因为在胆道中,胆汁密度比虫体低,虫体密度与胆管相若,CT显影为胆道堵塞。

  与此同时,他还提到,如果虫体死亡后钙化,那是可以在X光片中显影的。

  这一说法得到我市寄生虫学专家认可。温州医科大学基础医学院副教授、寄生虫学教研室副主任黄慧聪认为,看到这样一张X光片,假如片子本身是真实的,通常会认为是寄生虫的软组织虫体广泛分布的皮下肌肉的钙化病灶。“通俗点说,就是寄生虫在体内死亡后钙化留下的斑点。”

  黄慧聪指出,活的寄生虫是游走不定的,很难被X光片拍到,在直接影像学上是看不出来的。一般是形成虫囊或钙化后才容易被X光片观察到。但形成虫囊或钙化需要较长时间,通常要半年以上。如果像网上传的那样,由于食用生食短时间内出现这样的钙化灶,这种说法是值得怀疑的。

  此外,他还说,出现图片所示那样广泛分布的钙化灶,通常考虑是旋毛虫病。这可能是生吃肉类导致,通过吃鱼感染的极为罕见。假如不是旋毛虫病,也可能是肺吸虫病。后者一般是通过生食溪蟹、蝲蛄(俗称小龙虾)等感染的,患病后虫体可能会游走,像图片里显示的这么密集,他还是第一次看到。

  多位医学专业人士指出,单从这张X光片上看,图中白点如果真是寄生虫钙化后的显影,很像是囊尾蚴,这是扁形动物门绦虫纲幼虫的一种类型。

  由于图片原始出处很难查找,这张令人毛骨悚然的X光片真伪难辨。相关人士分析指出,一者不能排除这张照片经过PS修改伪造的可能性,二者即使照片是真的,图中的白色斑点也有可能是患者体外衣物上或躯体表面的附着物。

  医生

  告诉你

  温医大附二院

  感染内科主任医师金玲湘

  吃生鱼片感染寄生虫的确存在

  但温州尚未发现相关病例

  食用生鱼片导致人体内感染寄生虫,确实有这种可能性。在广州等华南一带,人们常因为食用生的或未经煮熟、含有华支睾吸虫囊蚴的淡水鱼或虾而感染华支睾吸虫病。这种华支睾吸虫会寄生于人体肝内胆管诱发寄生虫病,程度轻的可能没有症状,重感染者可能出现消化不良、腹痛、腹泻等临床表现,严重的可能发生胆管炎、胆结石及肝硬化等并发症。

  通常,食材的污染程度与感染的虫卵数量成正比,污染程度越高的,感染的虫卵数量相对越多。

  不过,金玲湘说,就她多年的临床经历,在温州没有遇到过这样的病例。温州人吃生鱼片主要以三文鱼为主,这种食材采自深海,相对无污染,经过正规检疫后进入市场,食用起来有安全保障,但厨师在食材加工过程中出现生食和熟食不分、卫生不到位等问题也会造成食材的二次污染,增加感染寄生虫的几率。

  上世纪70年代,永嘉人因生食溪蟹或淡水虾常诱发肺吸虫病。另外,上世纪50年代至70年代,由于土壤污染造成人们较为频繁地感染蛔虫病等。随着卫生条件和防疫措施的完善,各类寄生虫病在本地的发病率较小,基本属于偶发状态。

  近期在临床上,有个别患者因生食或食用未充分加热的福寿螺,引起广州管圆线虫寄生虫在人体内感染,导致脑膜炎。另有,个别患者因生食或使用未煮熟的猪肉引发猪带绦虫病。

  因此,金玲湘提醒市民,养成良好的饮食习惯,不能生吃猪肉、牛肉等,比如在吃火锅时切勿为了肉质鲜嫩而只将牛羊肉烫到半成熟,在餐厅食用牛排最好在五成熟以上,而沿海一带的海鲜或河鲜等也不宜生吃,因其生存或养殖环境存在较大感染寄生虫的风险。生吃的食材,无论海鲜还是果蔬,需保证食材的无污染,以及加工过程中的卫生,防止二次污染。

  相关链接

  制作、食用凉拌菜

  应注意防范寄生虫

  在夏季,制作和食用凉拌菜时也应注意防范寄生虫。制作凉拌菜所用的蔬菜必须新鲜,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,也可用洗涤剂等泡后冲净。能去皮则去皮,再加工成凉拌菜,这样一来,大大减少了附在蔬菜上的农药残留和寄生虫卵。做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等,在使用之前必须清洗干净,最好先用开水泡一泡。

  4类寄生虫

  爱藏身人体

  肺吸虫:来自于没有煮熟的螃蟹、龙虾等。生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者肠道会发炎或肠道水肿充血。

  牛带绦虫:来自未熟透的牛羊肉。牛带绦虫活动增强,易造成人体痉挛继而产生腹痛等症状。

  肝吸虫:来自生鱼片。进入人体后会发育成虫,导致胆管炎甚至发展成肝硬化。

  蛔虫:来自一些未清洁干净的新鲜蔬菜。患者常有食欲不振、恶心、呕吐以及间歇性脐周疼痛等表现,此外还可能出现荨麻疹、皮肤瘙痒、血管神经性水肿以及结膜炎等症状。

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