径山“紫芸茶”
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余杭是茶叶名乡，不但径山茶历史悠久、闻名遐迩，近年来径山的红茶也后劲十足，径顶红茶、径山五峰等以上乘口感惊艳众人。最近，余杭的茶叶家族又增添了一名“新成员”——紫芸茶。
“紫芸茶”的母本茶苗来自云南平均海拔1400多米的高山上。2011年8月，余杭科技特派员屠水根主导引进云南“紫鹃”品种，经过3年多的适应性驯化试种，茶树生长良好。
屠水根是余杭区农业技术推广中心的高级农艺师，同时也是余杭特派到径山镇的科技特派员，指导帮助当地企业、农户实施科技计划项目、提升农业科技水平。一般来说，科技特派员每两年为一个任期，在保障本职岗位的基础上，要求每年不少于三分之一的时间落实到基层。老屠就是个特例了——连续6年担任科技特派员，联系科技示范户22户，大部分工作时间都泡在了径山的田间、地头。因工作出色，2011年还分别获得省、市优秀科技特派员称号。
在径山的茶业基地，“紫鹃”通过扦插、嫁接等手段，顺利存活。目前，培育面积已达4亩，下一步余杭还将进一步扩大培育数量和种植面积。
“我们给了它一个新的名字，‘紫芸’茶种。严格来说，紫芸属于红茶的一种，从先期试制的茶品来看，茶汤呈浅紫红色，香气独特，显甜有花香。因为种植、繁育及产品种类试制等原因，紫芸茶的产出不会很大，比较珍稀。”屠水根说。
每一位科技特派员都有自己擅长的技术领域，像屠水根这样的帮助培训、指导、推广农业新品种、新模式的特派员，在余杭还有不少。
塘栖镇的科技特派员朱徐燕，收集了19个耐热青梗青菜，开展耐高温叶菜的筛选及其配套栽培技术研究，帮助当地菜农提高收入。鸬鸟镇科技特派员王玉坤先后引进蜜梨新品种2个、新技术3项，并进行蜜梨优质精品生产技术推广应用，梨单果重达到300～350克，梨园亩产最高可达到1500千克。
最近一年来，余杭的15名农村科技特派员共引进和开发各类果蔬新品种41个，新技术29项，新模式16项，建立各类示范点、示范户、示范基地130余个，推广面积达12000多亩，辐射面积10万余亩。他们将科技资源直接带到广大农村，缩短了科技与农村和农民的距离，加快了农村产业结构调整和转型升级的步伐。
来源：杭州日报 作者：余杭记者站 王丽娟 通讯员 李雪泉
