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大学生果农:科技引领产业 信念决定人生

2014-07-29 08:06  来源:嘉兴日报 孙梦莹 林海

 

  本期秀洲人:林海嘉兴市信乐果业专业合作社理事长

  这几天,在位于新塍镇大通村的信乐果业专业合作社基地里,理事长林海显得格外忙碌,眼下正到了果园里水蜜桃收获的季节,“赤月之前就卖得不错,目前上市的这个品种叫白丽,也都是回头客。”这些他从日本引进的水蜜桃品种都有个好听的名字,深受消费市场欢迎,而他自己也成为了周边许多果农学习的对象。

  国家星火计划项目负责人,浙江省农村青年致富带头人,浙江省首家跨区域合作社联合社理事,嘉兴市青联委员……在这一连串头衔的背后,这位1986年出生的福建籍“大学生果农”,在秀洲走出了一条属于他自己的精彩创业之路。

  创业抉择乐做“果农”

  “2008年我从南昌大学毕业,和大多数应届毕业生一样,并不清楚以后的路到底要怎么走,我做过设计,做过销售,还进过机关单位,但还是没能找到真正属于自己的位置。”在那时的林海看来,每天朝九晚五的工作,并不丰厚的薪水,这种碌碌无为的感觉并不是他想要的人生。

  在毕业两年后,尝试了多种职业的林海最终决定走上自主创业的道路,可是,做什么?在每个年轻创业者都必须面对的课题的面前,林海第一个就想到了从事农业。“父亲告诉我‘民以食为天,国以农为本’,他让我明白了农业的重要,也是我踏上现代农业之路的第一个导师。”

  在家人的支持下,林海在嘉兴市新塍镇大通村承包了80亩土地开始了他的自主创业之路。“我当时就想,四季水果中以夏季需求量最大,而夏季利润最高的水果莫过于葡萄和桃子,但考虑到父亲是葡萄种植户,所以我决定种桃子。”

  要做,就要做最有竞争力的产品,思虑再三,林海决定要种点与众不同的东西,要在嘉兴市甚至浙江省都没有的。“机缘巧合下,父亲给我引荐了浙江大学果树研究所的教授,她推荐我引进日本的水蜜桃品种。”2010年,林海成立了信乐果业专业合作社,从日本买回了第一批白桃原种,并进行嫁接,正式开始了白桃创业实质性的第一步。

  胆大心细突破销售难题

  林海首个引进的白桃品种叫“白丽”,其个大、味甜、水分足、果肉十分有嚼劲,且成体雪白,卖相极佳。“当时,我们的第一批白桃从日本引种很不容易,加之技术也是由高级顾问把关,一上来成本就非常的高。”但这些并没有影响林海继续精益求精,他的桃子完全按照绿色食品标准来种植:施有机肥,使用原生物提炼物杀菌杀虫,采用人工除草……在他的悉心照料下,桃园收获颇丰,转眼就到了销售期。

  “那时我一个白桃定价10块钱,虽然物有所值,但毕竟知名度还不够,打开市场仍有难度。”林海深知,做精品水果最需要的就是口碑相传,既然乏人问津,那就要从最困难的地方做突破。“我决定送给大家吃,让大家免费品尝,因为我对自己的成果非常有信心。”桃园收获的第一年,林海把他所有的收成都免费送了出去,这个“大胆”的决定并没有让他失望,“白丽”的绝佳风味,立刻风靡了所到之处,无形中产生的巨大的广告效应让销售问题迎刃而解。

  从最初的获得成果,到这些年来的趋于稳定,林海并没有安于现状,而是继续寻求突破。“最近我正在跟阿里巴巴合作,也通过微商将水果的销售电商化。”谈起自己的生意经,林海总是有很多的新点子,这些同样也体现在他对科技引领产业的追求上。

  科技创新引领产业发展

  在合作社成立的这些年间,林海带动了周边农民共同发家致富,在内部管理以及对外营销方面都取得了不小的成绩,在技术上积极创新,相继从日本引进了白丽、赤月、白秋三个品种的水蜜桃,“目前我们还在跟浙江大学果树研究所合作一个新项目早蜜桃,是早熟品种,可以填补上市时间上的空缺。”

  说起基地里的创新科技,林海显得滔滔不绝:“这是我们的钢管大棚,这是特制的诱虫灯,还有这种小气候设施,可以随时检测棚内各项指标,有问题就会自动给我发短信。”林海说着,走进了一个大棚,扑面而来的是清新的果香,“我们的果树不用农药所以才能有这股清香,根据我们从日本引进的根域栽培技术,这里的每棵葡萄树只生长160串葡萄,一根枝条只挂一串葡萄,多余的我们都会剪掉。”控制亩产量也是精细化种植的一个方面,与桃子一样,葡萄作为信乐的另一个“金字招牌”,四个品种也全部从日本引进。

  春种一颗粟,秋收万粒子。在硕果累累的果园前,望着一箱箱正在装车的白桃与葡萄,林海的脸上有说不出的自豪,“这些看得见的成果,都让我有足够多的信念来继续壮大我的事业。”而在信乐果业的第四个年头来临之时,属于他自己的品牌“信乐”获得了国家绿色食品认证,这位“大学生果农”的未来之路显得格外坦荡。

  

 

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编辑:王铮铮

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